Núi Bà Đen – 01

Ce weekend, c’était sortie camping dans la région de Tay Ninh. L’objectif étant de faire un levé de soleil sur la “Black Virgin Mountain” (Núi Bà Đen). Bon, la météo ne nous à pas permis de faire le lever du soleil et j’vais vous raconter ça en détail dans le second article sur ce weekend. Mais c’était quand même bien fun et l’endroit était bien sympa ! (malgré la mentalités des gens qui jettent déchets et détritus partout par terre dans la montagne !! ><).

Je ne vais donc pas vous montrer des photos du sol mais plutôt de ce qui en sort !

Viel homme fini ses prières

 

 

PB235461_sm

 

Temple

 

Encens

Weekend à Cần Thơ – 3

Dimanche, on se repose le matin, puis c’est parti pour reprendre la route en direction de Saigon. Oui, mais pas n’importe quelle route : pour passer par le village d’où sont originaire mes collocs, nous avons traversé le Mékong à bateau, puis emprunté des routes plus petites mais bien plus agréables que l’autoroute poussiéreuse ! =)

Le Mékong

En attendant l’embarcation pour traverser le Mékong.

Le Mékong

Pendant la traversée… =)

Le Mékong

Ok, traversée faite… On va essayer de débarquer… Ho, mais Mr Canard aussi à le droit de traverser le mékong?

Le Mékong

Bon, par contre, je n’ai aucune idée de l’endroit où ce bateau nous à déposé?! Osef, on roule !

Petite route

Ahh, la route s’agrandie quand même…

On the road again

Mr Crocodile prend l’air en moto !

Pluie vs nous

Vous avez l’impression qu’il fait beau… Oui, mais 20 minutes plus tard, il peut faire très moche aussi ! Pause miam miam… Impossible de repartir : une FINE pluie s’abat sur nous.

Pluie vs motobike

Assez fun de voir certains courageux qui continuent de rouler dans 30 cm de flotte (cette moto est sur le trottoir pour info !).

Vietna'Style

Bon, on repart avec le style vietnamien (mask, veste,  et parfois cappe de pluie !). Bien fatigué du weekend en rentrant, et surtout mal au derrière ! La moto c’est affreux pour les longs trajets !

Weekend à Cần Thơ – 2

Le samedi soir, après toutes ces visites, nous sommes arrivés chez la famille de Peter. Une famille très accueillante, dans une maison très vietnamienne : salle de vie en premier plan (qui est aussi la chambre à coucher), puis chambres des enfants/invités, puis la cuisine derrière. Cette dernière est à l’intérieur et à l’extérieur. =)

Une grande découverte, le respect de l’âge. Ok, on a plus ou moins ça en Europe aussi, mais vraiment moins prononcé. Par exemple, ici dès qu’on est arrivé, j’ai dit bonjour au père, mais la mère n’était pas à l’entrée de la maison. Il fallait se dépêcher pour trouver la mère pour la saluer le plus tôt possible. De même, à table, il faut leur poser des questions pour qu’ils soient au centre de la discussion. Pas facile quand on ne connait que 20 mots de vietnamien… Mais bon, très très intéressant ! 😀

Can Tho Dinner

Nous y voila ! Excellent dinez d’accueil =)

Miam miam :D

Bon, c’est pas tout mais il faut faire la vaisselle après ! (Là vous comprenez pourquoi la cuisine est dedans ET dehors !)

Wash it!

Aller, une partie d’echec (quel echec pour moi) histoire de digérer 😉

PA195232

Cuisine chinoise, step 1…

… Les JiaoZi !!

Ce sont des sortes de Raviolis délicieux, traditionnellement préparez pour célébrer la nouvelle année, mais on en trouve à tout moment de l’année ! =)

Notre classe a donc organisé ce petit atelier de préparation et dégustation de JiaoZi pour en même temps rapprocher les étudiants Chinois des étudiants Français ! =)

Préparation JiaoZi

 

 

Et c’était fort sympathique (et parfaitement goûtu !)

 

Préparation JiaoZi 2